センターだより
巻きずし体験
2021/04/05
3月27日、日本の食文化を知る実習として、巻きずし体験を行いました。
ウズベキスタンは、内陸国であるうえ日本食が浸透していないこともあり、多くの学生は、巻きずしを作ったことはもちろん、食べたこともありませんでした。
学生たちはみな興味津々で巻きずしを作り、食べていました。今後も日本の食文化を知る実習として、たこ焼きづくりなどを行う予定です。
2021/04/05
3月27日、日本の食文化を知る実習として、巻きずし体験を行いました。
ウズベキスタンは、内陸国であるうえ日本食が浸透していないこともあり、多くの学生は、巻きずしを作ったことはもちろん、食べたこともありませんでした。
学生たちはみな興味津々で巻きずしを作り、食べていました。今後も日本の食文化を知る実習として、たこ焼きづくりなどを行う予定です。
